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店舗・施設詳細

チェットベーカリー本店「おもや」

チェットベーカリー本店「おもや」
月寒東にある、古民家をリノベーションした趣のあるパン屋さん。
品質にこだわる生産者と、知識と技術に長ける職人との合作である高級パンをお楽しみ下さい。

住所

〒062-0052 北海道札幌市豊平区月寒東二条19丁目20-50

時間

10:00~18:00

TEL

011-598-1182

ホームページはこちら

http://chet-bakery.com/

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紹介文

【古民家をリノベーションしたオシャレなパン屋さん】
チェットベーカリー本店「おもや」は、月寒東の閑静な住宅街にある古民家をリノベーションしたパン屋さんです。
古民家が持つ懐かしさや、優しさ、趣(おもむき)がある空間にジャズが流れ、時間がゆっくりと流れる感覚を味わうことができる、とても居心地の良いお店です。


【食材へのこだわり】
北海道産小麦はもちろん、他の食材も北海道産にこだわっています。
生乳は長沼あいすの低音殺菌牛乳を、蜂蜜は太田養蜂場のアカシアを使用。
産地表示、生産者情報の開示をすることで、お客様が安心して召し上がることができる高級パンをご提供しております。


【厳選した5種類のパンをご提供】
・高級食パン Chet Bake(チェット・ベイク)
チェットベーカリーの想いを感じられる味と食感。
研究に研究を重ねてたどり着いた高級食パンです。

・さくらパン Wynton Cherry(ウイントン・チェリー)
3~5月の季節限定商品。
究極の優しさの実現を目指しました。

・メロンパン Herbie Pancock(ハービー・パンコック)
サクサクもっちり、そして飽きない甘さ。
こだわりの食材と技術をちょうど良いサイズでお楽しみ下さい。

・クリームパン Jackie McReam(ジャッキー・マクリーム)
まんまるキュートなフォルムと大人の甘さ。
クリームの達人でもあるチェットベーカリー店長の力作です。

・しおパン John Soltrane(ジョン・ソルトレーン)
辛からず、甘からず、美味すぎる。
チャーミングなフォルムでとても「はまる」味の傑作塩パンです。


【飲食店の企画・コンサルティングも行っております】
古民家をリノベーションしたお店の経営を支援いたします。
工事からコンサルティングまで、お任せ下さい。
一緒にお仕事をしたい方は、お気軽にご相談下さい。

詳細情報

アクセス

〒062-0052 北海道札幌市豊平区月寒東二条19丁目20-50

Email

営業時間

10:00~18:00

定休日

毎週水曜日

駐車場

あり

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